InterContinental y Museo Chicote: Testigos de la historia de Madrid

Como dos cabezas piensan mejor que una, InterContinental Madrid y Museo Chicote se han aventurado a colaborar para la creación de una carta de cócteles art déco.

Y no podía ser de otra manera, InterContinental fue el primer hotel internacional de la capital, construido sobre un palacete del siglo XVIII e inaugurado en el año 1953 por Conrad J. Hilton. Por otro lado, el Museo Chicote, abierto en 1931 por Pedro Chicote, pionero en traer la cultura coctelera a España.

Por su parte, el fundador del hotel ingenió la manera de conseguir un avión cargado de estrellas de Hollywood para celebrar su inauguración, la cual duró tres días.

El gran Barman recurrió a sus dotes de relaciones públicas para convertir su local en un centro de reunión para aquellos referentes de la época. Gracias a ello, sigue siendo sinónimo de diversión, glamour internacional, punto de encuentro singular y epicentro de las fiestas más exclusivas donde poder disfrutar de grandes cócteles.

Y es aquí donde empieza esta relación. Grandes artistas como Frank Sinatra, Sofía Loren, Tony Curtis, Gary Cooper, Liz Taylor o Ava Gardner elegían InterContinental Madrid como residencia para las largas temporadas de rodaje, y por otro lado, disfrutaban del Museo como zona de diversión.

La persona que más ha vivido esta unión fue, sin lugar a dudas, Ava Gardner. Se estableció por más de 10 años en el hotel. A su vez, muy asidua a la noche madrileña, especialmente a la coctelería, logró establecer una bonita amistad con su dueño.

Hoy en día, mantenemos el recuerdo de Ava y el local de Gran Vía sigue siendo todavía punto habitual de encuentro para las celebridades que pasan por Madrid como Almodóvar, Hugh Grant o Catherine Zeta-Jones.

Es por ello que ambos emplazamientos han querido rendir homenaje a la musa, creando así el Gardner Schweppes. Este cóctel se sirve como bienvenida el primer domingo de cada mes en el emblemático Brunch.

El cóctel es una combinación de whisky escocés, Brandy, Cherry Brandy Heering, top de Ginger Ale Schweppes, twist de naranja y stick guinda luxardo. Un conjunto de sabores que reflejan la personalidad y elegancia que poseía la gran diva.

Una bonita manera de rendir tributo a la mujer que fue considerada en los años 50 como el animal más bello del mundo y que hizo de la noche madrileña su manera de disfrutar de la capital. Todo ello unido a que en este año 2017 se ha cumplido 25 años de la muerte del icono de los años dorados de Hollywood.

Además, para rememorar la época dorada de Hollywood, los testigos durante más de ocho décadas de la historia de Madrid, se unen para ofrecer ocho propuestas firmadas y aseguradas por Museo Chicote en el particular paraíso del corazón de Madrid, la Terraza del InterContinental:

  • King Bloody Mary: Vodka King Peter, zumo de tomate, zumo de limón, sal de apio, pimienta negra, tabasco, salsa Perring y apio como garnish.
  • Manhattan Chicote: Four Roses Small Bacht, Martini Rosso, angostura de naranja y garnish a base de Luxardo Guinda.
  • Lavanda in Collins Avenue: Gin Rivers, zumo de limón, zumo de naranja, sirope de lavanda, sirope de arce, top up refresco de limón y top up soda.
  • Pink Fashion: Pink Rivers, sirope de frambuesa, sirope de rosas, zumo de limón, top up soda y garnish a base de fresa.
  • Coriander Fizz: hojas de cilantro, Gin Beefeater 24, zumo de lima, sirope de arce y top up soda.
  • Kir Royal InterContinental: Crema de Cassis y top up Mumm.
  • Blood & Sand: Chivas Regal 12, zumo de naranja, Martini Rosso, Cherry Heering y garnish a base de Luxarlo Guina.
  • Old Fashion Selección: terrón de azúcar empapado en Bitter de chocolate mole y de naranja, golpe de soda, piel de naranja y Havana Selección.

 

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