FESTIVAL GASTRONÓMICO DE CENTROAMÉRICA

Del 9 al 16 de octubre celebramos un festín gastronómico tanto en nuestro brunch dominical como en el restaurante

Esta semana en nuestro Hotel abrimos las puertas a Manuel Ernesto Arenas, Chef de InterContinental Costa Rica y a Juan Carlos Bonilla, Chef de InterContinental Tegucigalpa para hacernos viajar a Guatemala, con el tradicional Maya Kak-Ik; a El Salvador con su Yuca Sancochada, pescado frito y casamiento; Honduras, con su famosa Sopa Garífuna con tostón de plátano verde; a Nicaragua con su Vigoron Nicaragüense a Costa Rica con el Gallo Pinto; y a Panamá con su Sancocho.

Tanto en el brunch como en el restaurante se pueden probar los platos tradicionales y de gran valor para los pueblos de los chefs, ejecutados en un estilo contemporáneo.

Durante los días 9 y 16 de octubre en el brunch, además de las 200 referencias gastronómicas habituales contaremos con un corner de sabores Centroamericanos.

9 de octubre: El Salvador, Nicaragua y Panamá

16 de octubre: Guatemala, Honduras y Costa Rica

El Restaurante Jardín también nos ofrece el Menú Diario los días 10, 11, 12, 13 y 14, con las sugerencias de los chefs, será un menú compuesto por entrante, plato principal, postre y una copa de vino o cerveza. Podréis probar delicias como Ceviche mixto con fritura criollas, Carne de res con cebolla caramelizada, hasta Subanick de pavo con vegetales de la estación.

¿Te vas a perder este festín gastronómico? ¡Anímate y viaja con nosotros por Centroamérica durante el puente del Pilar!

Delicioso Natacamal

nacatamal

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